手工皂的硬度和溶化度的迷思 (一)

INS用來計算手工皂的硬度，普遍應為 INS值越低，手工皂成品越軟，INS 值越高，手工皂成品越硬

前田京子的純天然手工皂書中第76頁, 表2列出不同種類的脂肪酸形成的脂皂特性.
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MPS用來計算手工皂的溶化度, “肉豆蔻酸 Myristic”＋“棕櫚酸Palmitic”＋“硬酯酸Stearic”，簡稱 MPS計算出來的
http://www.soapcalc.net/calc/soapcalcwp.asp

例
椰子油 Coconut Oil: INS 258 / MPS 31
棕櫚油 Palm Oil : INS 145 / MPS 50
白棕櫚油 Palm Stearin : INS 151/ MPS 67
橄欖油 Olive Oil : INS 105 / MPS 17

MPS 多少才是適合的溶化度？
（續另一貼）